Capucine – Empress of India buisson
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La variété naine Empress of India (Impératrice des Indes) produit des fleurs délicates de couleur rouge profond et un feuillage vert foncé. Les plants atteignent une hauteur d’environ 30-40 cm et fleurissent tout l’été. Les fleurs, les boutons, les feuilles et les tiges sont tous comestibles; leur goût poivré rappelle celui du cresson. Avec ses tiges retombantes, elle est très jolie dans les potées fleuries et dans les paniers suspendus.
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