Champignon homard en morceaux – 25 gr
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Champignon homard entier – goût noiseté, 100 % sauvage 👉 Nom commun : Champignon homard 👉 Nom latin : Hypomyces lactifluorum (dermatose du russule) L’authenticité du sous-bois, dans sa forme la plus pure Récolté à la main dans les forêts québécoises, le champignon homard est ici proposé tel quel , en morceaux séchés, sans transformation ni coupe : exactement comme la nature nous l’offre. Ce champignon, à la chair dense et au goût noiseté délicat, apporte profondeur et originalité à toutes vos recettes. Caractéristiques : 100 % champignon homard Cueilli avec respect, séché lentement En morceaux entiers, pour une cuisine naturelle et authentique Idées d’utilisation : Réhydratez quelques morceaux dans de l’eau tiède, puis incorporez-les dans vos risottos, sauces, soupes, omelettes ou plats mijotés. Son goût unique sublimera vos préparations. Format : 25 g – une belle portion pour plusieurs recettes 🌿 Notre engagement : Sans additifs, ni sel, ni agents de conservation Produit artisanal, local et responsable Chez Plaisir Forestier , on laisse la nature s’exprimer, tout simplement.
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