Concombre – Cucamelon
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Un mini concombre qui ressemble à un melon d’eau à peine plus gros qu’un pouce! Les petits fruits de 2 cm goûtent le concombre qui aurait été assaisonné d’un trait de jus de lime. Connu aussi sous les noms de cornichon sur mexicain, de sandia de raton en espagnol (melon de souris) ou de pastèque miniature, le cucamelon est originaire d’Amérique centrale où il serait cultivé depuis l’ère précolombienne. On peut cultiver les plants d’environ 2 mètres au niveau du sol ou les faire grimper sur un treillis, comme les plants de concombres ordinaires.
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