Courge – Lunga di Napoli
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La Lunga ou Piena di Napoli (Pleine de Naples en français) est une variété de courge ancienne italienne qui produit des fruits allongés atteignant entre 60 et 90 cm (et parfois plus comme sur la photo). De forme cylindrique avec un léger renflement à la base, sa peau est de couleur verte avec des stries grises et sa chair, orangée. Elle a le goût sucré et légèrement noisetté typique des courges musquées. Le plant offre une bonne résistance aux maladies courantes des courges. La Lunga di Napoli se conserve longtemps après la récolte.
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