Crambe Maritime
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Crambe Maritima - pot de 3 pouces ⚠️ Les plants de crambe maritime sont présentement en processus de germination. Dès que nous obtiendrons une culture adéquate, nous serons en mesure de mettre à jour les quantités disponibles. Vous pouvez revenir plus tard en avril pour connaître l'inventaire. Pour ajouter cette variété à une commande déjà passée, contactez nous. Merci de votre compréhension. La Chourbe, aussi appelée le crambe maritime, scientifiquement connu sous le nom de Crambe maritima, est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées (ou Crucifères). Elle est également connue sous des noms tels que chou de mer, chou de mer de la Baltique, ou encore, en anglais, "sea kale". Cette plante est principalement présente le long des côtes européennes. Le crambe maritime a des feuilles charnues et épaisses qui ressemblent à celles du chou, d'où son nom commun. Il peut atteindre une hauteur d'environ 30 à 60 cm. Il est adapté aux climats côtiers et tolère les conditions salines. Son utilisation culinaire en fait une plante intéressante pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation avec des plantes maritimes. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Crambe Maritima…
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