CUBA CARACOLILLO
21,00 $ · En stock
Les grains de café Caracolillo prolifèrent au coeur de Cuba dans un sol riche en mica et en quartz sur les plateaux de la chaîne de montagnes Escambray appelée communément Montagnes de cristal. Les caractéristiques particulières de ce sol, le climat modéré et les pluies fréquentes forment un microclimat idéal pour la culture du café. Ces petits grains ronds rappelant des petits pois représentent cependant moins de 2 % de la production totale de la région. Le climat humide de Cuba, la douceur des vents de l’Atlantique et les méthodes de production traditionnelles constituent les ingrédients idé
Voir chez La brûlerie de la Piashti ↗ · Tous les produits de La brûlerie de la Piashti (Côte-Nord)
