Des pieds et des mains 2024
40,00 $ · Non disponible
De l'Albariño au Québec? Il faut le faire! Ceux qui connaissent notre désormais célèbre parcelle d'Albariño savent à quel point on ne lésine pas sur les efforts pour faire pousser ce majestueux cépage ibérique chez nous. Installées sur une pente abrupte de plus de 40% et orientée franc sud, nos vignes d'Albariño s'épanouissent dans la parcelle la plus chaude du vignoble. Pas étonnant qu'on arrive à en tirer un magnifique vin blanc qui, année après année, surprend par sa profondeur et sa complexité. Sur le millésime 2023, on a affaire à une expression assez classique d'un Albariño de belle facture. Oubliez les légers vinho verde , on retrouve ici toute la richesse de ce cépage dans un équilibre parfait entre rondeur et tension. Ajoutez à cela un nez où se mêlent le miel et les notes de mandarine et de pamplemousse et vous constaterez qu'on n'était peut-être pas si fous que ça de planter ce cépage chez nous. Pour plus d'informations, consultez la fiche technique Production totale : 505 bouteilles Uniquement disponible dans la caisse d'hiver
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