Notes : sucre brun, granola, raisins Torréfaction : moyenne (mi-noir) Acidité : faible Amertume : bonne Description du mélange : Notre mélange Espresso est composé des origines Bolivie, Honduras miel et Éthiopie. Il s’agit d’un mélange robuste et sucré, idéal pour le déjeuner. Compostion du moment: Bolivie 60% / Honduras Miel 20% / Éthiopie 20% Bolivie: AIPEP / 4,70 $ USD/LB Honduras: COMSA / 5,08$ USD/LB Éthiopie: Negele Gorbitu / 3,88$ USD/LB FAB (fret à bord) c’est le montant qui reste dans le pays d’origine. Ça inclut le coût de production, d’opération, de transport, etc.
