Frontenac Noir Vin de Glace
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Format 200 ml Profil Récolté au coeur de l’hiver, lorsque la neige et le froid s’installent durablement sur les flancs du mont Rougemont, ce vin de glace rouge est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et vendangés à la main. Note de l’oenologue Sa robe rubis profonde évoque les plus grands vins doux naturels. Le nez dévoile des arômes intenses de petits fruits rouges des bois, soutenus par une belle profondeur et une grande complexité aromatique. En bouche, la richesse est harmonieusement équilibrée par une fraîcheur vive. La finale, longue et soyeuse, révèle de délicates notes d’amande et de chocolat noir qui prolongent le plaisir de la dégustation. Données techniques Pourcentage d’alcool : 11% alc/vol Acidité Totale : 7,57 g/L H2SO4 Sucre résiduel : 212 g/L Vinificateur Benoit Giroussens Variétés 100% Frontenac Noir Accords Parfait avec des fromages à pâte ferme vieilli. Service Servir entre 8° et 10°C TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE ⚠ Ce produit contient de l’alcool et est destiné aux personnes de 18 ans et plus. Une preuve d’âge peut être requise à la livraison. En effectuant un achat, vous certifiez avoir l’âge légal requis pour la consommation d’alcool dans…
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