Mâche
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Valerianella Locusta - caissette (4 plants) Aussi connu sous le nom de mâche, salade de maïs, feldsalat, ackersalat et rapunzelsalat. Les petites et jolies feuilles vert tendre forment une rosette très résistante au froid. La mâche a une saveur douce noisette et peut être planté au début du printemps et à nouveau à la fin août. Elle tolère bien les conditions humides et la moisissure. C'est une salade verte succulente au goût tendre qui pousse bien dans des contenants. Elle se cultive mieux par temps frais. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Valerianella Locusta Noms communs : M âche, salade de maïs, feldsalat, ackersalat et rapunzelsalat Anglais : Mache Famille : Valerianacées INFORMATIONS DESCRIPTIVES Type de plante : Potagère annuelle Hauteur : 20 centimètres Largeur : 1 0 centimètres INFORMATIONS CULTURALES Variété : Ronde Maraichere Niveau : Facile Temps à maturation : Mai à octobre Sol : Tous les types de sol Emplacement : Soleil, mi-ombre Plantation : Début mai Espacement entre les plants : 15 centimètres Arrosage : Arroser lorsque le terreau est sec Entretien et autres considérations: Pensez à installer des pièges contre les limaces autour de vos mâches, car ces insectes…
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