Menthe Pouliot
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Mentha Pulegium - pot de 3 pouces Plus discrète que la menthe verte, mais beaucoup plus intense, la menthe pouliot dégage un parfum puissant, presque camphré, qui ne laisse personne indifférent. Petite vivace tapissante, elle forme un couvert dense et aromatique qui libère son odeur marquée au moindre contact. Traditionnellement utilisée en phytothérapie, elle est reconnue pour ses usages digestifs et stimulants. En cuisine, son arôme affirmé parfume les sauces, marinades et plats rustiques, notamment à base d’agneau. C’est une menthe de caractère, à utiliser avec parcimonie. ⚠️ Attention : la menthe pouliot peut être irritante pour la peau et son usage interne doit être encadré par un professionnel qualifié. Il est recommandé de consulter un.e herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Mentha pulegium Noms communs : Menthe pouliot, herbe de St Laurent, Herbe aux puces Anglais : Pennyroyal, Mint Famille : Lamiacées INFORMATIONS DESCRIPTIVES Type de plante : Vivace aromatique rustique Hauteur : 60 centimètres Largeur : 40 centimètres INFORMATIONS CULTURALES Temps à maturation : Floraison de la…
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