Ipomoea Batatas – pot de 3 pouces ❤️ La patate douce, aussi appelée igname ou yam dans certains contextes, est une plante originaire d’Amérique centrale et du Sud, cultivée pour ses racines tubéreuses comestibles riches en nutriments et en fibres. Sous notre climat, elle est cultivée comme annuelle, la production de tubercules nécessitant une saison chaude et ensoleillée. La patate douce se distingue des pommes de terre par sa couleur, qui varie du beige clair à l’orange vif ou au violet foncé, et par sa texture plus douce et sucrée. Elle est également plus riche en vitamines A et C, en potass
