Piment – Cayenne violet
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Piment de Cayenne fin de 5 à 10 mm de diamètre et allongé de 10 à 15 cm de long à la pointe recourbée, la variété Purple (Violet), issu d’une pollinisation libre, mûrit en passant du vert, au violet puis au rouge. Très piquant. Il se conserve bien séché ou congelé. ATTENTION : Les semences des piments étant piquantes, nous recommandons de les manipuler avec des gants.
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