Capsicum Chinense - pot de 4 pouces Le piment Cayenne est un classique incontournable pour ceux qui recherchent une chaleur franche et linéaire. Long, mince et légèrement courbé, il passe du vert au rouge vif à maturité. Sa force est marquée, environ 30 000 à 50 000 SHU, mais son piquant est net et direct, sans complexité fruitée excessive. Très productif, il donne une abondance de fruits qui sèchent facilement sur la plante ou après récolte. C’est l’un des meilleurs choix pour produire de la poudre maison, des flocons ou des sauces piquantes. Son port compact le rend adapté autant au potager
