Piment – Naga Morich

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Le Naga Morich est un piment originaire de l’Inde et du Bangladesh. Son nom qui veut dire “piqûre de Cobra” devrait à lui seul nous prévenir que nous avons affaire à un piment relevé! Avec ses 800 000 SHU sur l’échelle de Scoville, le Naga Morich est un piment rouge allongé et à la peau lisse. Les plants peuvent atteindre plus d’un mètre de hauteur et quoique la maturation des fruits est assez longue, elle sera abondante. À l’instar des autres piments très forts, la germination est lente et peut parfois prendre jusqu’à un mois. L’utilisation d’un tapis chauffant peut améliorer et accélérer le

Catégorie
Bières, vins & spiritueux
Type
Légumes fruits, Piments
Origine
Fabriqué au Québec

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