Piment – Padron
3,99 $ · En stock
Originaires de Galice au nord-ouest de l’Espagne, les petits piments Padron ( pimientos de Padrón ) mesurent entre 5 et 10 cm. Variété plutôt douce, une minorité de fruits peut parfois réserver de petites surprises légèrement piquantes en bouche! Degré de piquant sur l’échelle de Scoville: 2 à 4 – chaleureux à chaud- 500 à 2000 unités. On les consomme vert ou rouge, crus, simplement sautés avec un peu d’huile d’olive ou en marinade. ATTENTION: Les semences des piments étant piquantes, nous recommandons de les manipuler avec des gants.
Voir chez Semences Ancestrales Québec ↗ · Tous les produits de Semences Ancestrales Québec (Québec)
