Poivron – California Wonder rouge
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Cultivée depuis la fin des années 1920, la variété de poivrons Calwonder produit des fruits à 4 lobes à la peau lisse et à la chair épaisse et juteuse. On peut les récolter jeunes ou encore les laisser se développer à maturité (10 cm de longueur et 10 cm de largeur) avant de les consommer verts (pour un goût un peu plus amer) ou rouges (pour une saveur plus sucrée).
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