Poivron – Hongrois doux (Banane)
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Les poivrons hongrois ou bananes “Sweet Banana” passent du jaune au rose-orange avant de virer au rouge lustré à maturité; de forme allongée, ils mesurent en moyenne 15 cm de long et 4 cm de largeur. Leur chair est assez épaisse pour leur taille. Ils sont doux et prisés pour les marinades. En 1941, le All-America Selections, un organisme à but non lucratif qui fait la promotion des meilleures variétés, lui décernait la médaille de bronze.
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