Brassica rapa var. ruvo - caissette (4 plants) ❤️❄️ Nouveauté 2026. Le rapini, aussi appelé brocoli-rave, est un légume-feuille de la famille des choux, apprécié pour son goût légèrement amer et poivré. On consomme les feuilles, les tiges et les boutons floraux avant l’ouverture des fleurs. Très populaire dans la cuisine italienne et méditerranéenne, il se cuisine sauté à l’ail, ajouté aux pâtes, aux pizzas ou simplement blanchi puis revenu à la poêle. En raison de notre production biologique, sans engrais chimique ou de synthèse, les plants sont livrés avant la floraison. Les fleurs apparaîtr