Eruca Sativa - caissette (4 plants) ❄️ La roquette possède un goût légèrement amer et poivré qui lui est propre, ce qui en fait un ingrédient très apprécié dans les salades et les plats méditerranéens. Ses feuilles sont fines, allongées et légèrement dentelées. Polyvalente en cuisine, elle est utilisée dans les salades, les sandwichs, les pizzas, les pâtes et les plats à base de riz. Elle peut également servir de garniture pour les plats de viande ou de poisson. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Eruca sativa Noms communs : Roquette Anglais : Roquet, Arugula Famille : Brassicacées INFORMATION