Tomate – Persimmon
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Variété vigoureuse et prolifique introduite aux États-Unis au 19e siècle. La tomate Persimmon jaune-orange produit de gros fruits aplatis et charnus aux petites cavités contenant peu de graines à saveur douce et peu acide. Leur poids oscille entre 450 g et 1 kg. Indéterminée.
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