11 - Épices à Cretons et terrines
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Les Épices à Cretons et Terrines ont été spécialement conçues pour préparer des cretons maison savoureux, équilibrés et riches en tradition. Contrairement à plusieurs mélanges qui dominent avec la muscade ou le clou de girofle, cette recette offre un équilibre harmonieux entre les herbes, les épices et les aromates afin de mettre en valeur le porc sans masquer son goût. Le thym, la sauge, le persil, l’origan et les épices traditionnelles créent un profil authentique inspiré des recettes québécoises d’autrefois. Facile à utiliser, ce mélange permet d’obtenir des cretons maison onctueux, parfumé
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