24 - Rub à Pulled Pork
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Le Rub à Pulled Pork a été spécialement conçu pour transformer une simple épaule de porc en un pulled pork tendre, juteux et débordant de saveurs. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie les notes fumées du paprika et du sel fumé à la richesse de l’érable, à la douceur de la cassonade et à une touche d’épices qui favorise la création d’une écorce exceptionnelle. Que vous prépariez votre porc effiloché au fumoir, au four ou à la mijoteuse, cet assaisonnement apporte toute la profondeur aromatique nécessaire pour obtenir un résultat digne des meilleures tables BBQ. Simple à utiliser, il suffit de l’appliquer généreusement sur la viande avant la cuisson afin de développer une saveur riche et parfaitement équilibrée. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux pulled pork dès la première utilisation. Format Format disponible : 100 g Options : Sans piment ou Avec piment Profil de saveur Fumé Érable Sucré-salé Paprika fumé Légèrement épicé Parfaitement équilibré Pourquoi vous allez l’adorer Conçu spécialement pour le pulled pork et le porc effiloché Excellent au fumoir, au four ou à la mijoteuse Favorise la formation d’une écorce…
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