Cidre de feu
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Ce cidre est obtenu par concentration du jus de pomme par le feu. Il est élaboré à partir des variétés Belmac, Eden et Honey Crisp. Il dévoile de puissants parfums de pommes cuites, de tire d’érable, de caramel et d’oranges confites. Savourez-le seul en fin de repas ou en accompagnement de fromages fins ou de desserts à base de pommes.
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