Mélange Micmac (60g) | Homard & Beurre à l'ail
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Inspiré du territoire micmac, ce sel d'assaisonnement boréal marie les saveurs fraîches des agrumes à la dulse de Gaspésie , surnommée le « bacon de mer », ainsi qu'au sucre d'érable pur. Son profil à la fois salin, herbacé et légèrement fumé met en valeur les trésors du golfe du Saint-Laurent. Conçu pour accompagner les fruits de mer, il sublime également les poissons, les légumes grillés, les pommes de terre et même le poulet. Un mélange raffiné qui évoque les traditions culinaires des Micmacs et les saveurs du terroir maritime québécois. IDÉAL AVEC Homard • Crabe • Crevettes • Pétoncles • M
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