Saucisses d’émeu
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Charcuteries préparées maison. Dégeler à l’eau froide, retirer du sachet, cuire à la poêle de 15 à 20 minutes, au grill ou au four de 20 et 30 minutes à 300 °F. Éviter de faire bouillir ou de piquer la saucisse. 5 saveurs disponibles Saucisses d’émeu aux baies de genièvre et vin rouge Charcuterie faite d’un mélange d’émeu, porc bio de Charlevoix, chapelure, vin rouge, oignon, baies de genièvre, sel et poivre noir. Congelées et emballées sous vide. Dégeler à l’eau froide, retirer du sachet, cuire à la poêle de 15 à 20 minutes, au grill ou au four de 20 et 30 minutes à 300 °F. Éviter de faire bouillir ou de piquer la saucisse. Env. 360 g pour 3 saucisses et 650 g pour 5 saucisses Saucisses d’émeu à l’ail Charcuterie faite d’un mélange d’émeu, porc bio de Charlevoix, gras de canard, ail, muscade, sel et poivre noir. Congelées et emballées sous vide. Dégeler à l’eau froide, retirer du sachet, cuire à la poêle de 15 à 20 minutes, au grill ou au four de 20 et 30 minutes à 300 °F. Éviter de faire bouillir ou de piquer la saucisse. Env. 360 g pour 3 saucisses et 650 g pour 5 saucisses Saucisses d’émeu aux bleuets et vin blanc Charcuterie faite d’un mélange d’émeu, porc bio de Charlevoix,…
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