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Stéquette de viande hachée, bardée de bacon de la région de Charlevoix, congelée et emballée sous vide. Cuire dans la poêle, au four ou au BBQ. Servir en burger ou en stéquette. Cuire environ 4 à 5 minutes par côté à feu moyen-fort. Portion de 250 g pour 2 tournedos
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