Le refuge - Décaféiné
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La promesse d'une nuit paisible Origine : Colombie Région : Huila Variété : Castillo, Colombia, Caturra Altitude : 1 200 - 2 100 m Procédé : Décaféiné au sucre de canne Notes de dégustation : Chocolat, Biscuit Graham, Noix GOÛT Les accros à la caféine ne remarqueront pas qu'il s'agit d'un café décaféiné, et ceux qui veulent éviter la caféine douteront qu'il s'agisse vraiment d'un café décaféiné. Sans résidu chimique, il est décaféiné selon le procédé naturel qui utilise l'acétate d'éthyle, qui est dérivé de sucre de canne fermenté. Ce procédé d'extraction naturel élimine la caféine tout en con
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