Sureau 2024
14,00 $ · En stock
Histoire Nous sommes Matthiew, Catherine et Mamie. En 2020, nous avons démarré une cidrerie située à Franklin. Notre mission Élaborer des cidres fermiers, frais et digestes. Nos valeurs sont la qualité, le respect de la biodiversité et l’éducation. Vinification De l'histoire complète co-fermenté avec des baies de sureau de nos amis chez Les Sureaux d’Irène à Saint-Bernard-de-Lacolle. Dégustation Au nez: canneberge, pommes, fraise fraîche. En bouche: Dangereusement rafraîchissant. Texture fondue, effervescence moyenne, attaque pimpante avec une finale salivante et vivifiante. Tanins tout doux. Parfait pour l'été, le brunch, le partage, mais tout aussi indiqué lors des saisons froides quand on est emmitouflé dans une doudou avec un livre. - Servir entre 8-12°C - 7.1% alc./vol. 750ml Télécharger la fiche technique ->
Voir chez La Capsule Temporelle – Les producteurs de cidre du Québec ↗ · Tous les produits de La Capsule Temporelle – Les producteurs de cidre du Québec (Montérégie- Ouest (Saint-Anicet), Montérégie)
