Céleri
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Le céleri biologique est un légume polyvalent, apprécié pour sa texture croquante et son goût légèrement salé. Que ce soit en branches ou en rave, il apporte fraîcheur et arômes à une multitude de recettes. Riche en eau, fibres et antioxydants, il contribue à l’hydratation et à la digestion tout en étant peu calorique. Disponibilité : Trucs anti-gaspi : Les feuilles peuvent être séchées et utilisées comme épices pour relever vos plats. Mixez les morceaux de céleri restants pour un pesto maison savoureux. Ajoutez les bases et extrémités des branches dans vos bouillons pour un maximum de saveur. Le céleri biologique est un légume polyvalent, apprécié pour sa texture croquante et son goût légèrement salé. Qu’on utilise les branches ou les feuilles, il apporte fraîcheur et arômes à une multitude de recettes. Riche en eau, fibres et antioxydants, il contribue à l’hydratation et à la digestion tout en étant peu calorique. Disponibilité : Disponible de fin juillet à septembre. Trucs anti-gaspi : Les feuilles peuvent être séchées et utilisées comme épices pour relever vos plats. Mixez les morceaux de céleri restants pour un pesto maison savoureux. Ajoutez les bases et extrémités des…
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