Costa Rica - Finca Sabanilla Miel
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Région : Vallée Centrale Ferme : Finca Sabanilla Variété : Casiopea Altitude : 1 400 - 1 600 m Procédé : Miel Notes de dégustation : Fraise, Chocolat au lait, Onctueux GOÛT Une tasse résolument gourmande nous accueille avec un puissant arôme de fraise, rapidement suivi d’une avalanche de cacao sucré. Son acidité fruitée s’équilibre avec une douceur profonde, tandis que sa texture onctueuse enrobe le palais. Une belle complexité aromatique qui rappelle la fraîcheur des fruits estivaux, tout en gardant l’ambiance irrésistible d’un dessert chocolaté. ORIGINE Oscar et Francisca Chacón, producteurs
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