Éthiopie - Bekele Yutute Naturel
28,00 $ · Non disponible
Région : Sidama Ferme : Kokose, Bensa Variété : 74158 Altitude : 2 250m Procédé : Naturel Notes de dégustation : Mûre, Chocolat à l'orange, Soyeux GOÛT Un lot unique, soyeux et envoûtant, aux accents fruités et légèrement tropicaux. Cette variété indigène 74158 s’exprime ici avec une personnalité bien à elle. La première gorgée dévoile une texture soyeuse qui met en valeur une acidité délicate rappelant la mûre. La tasse évolue ensuite vers une note réconfortante de chocolat à l’orange, où les agrumes se fondent à une trame fruitée subtile. Un café à la fois doux, expressif et étonnamment harm
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